5 façons originales pour consommer des fruits en été

1. Salade de fruits

C’est une façon classique et facile d’apprécier les fruits de l’été ! Coupez vos fruits préférés, comme les fraises, les pommes, les kiwis, les oranges ou les pêches, en petits morceaux. Mélangez-les ensuite dans un bol avec les autres ingrédients de votre choix – noix, yaourt, flocons de noix de coco. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.

2. Fruits grillés

Coupez vos fruits préférés en tranches (les bananes sont parfaites !) et placez-les sur une poêle à griller graissée ou une plaque à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium à feu moyen pendant environ 6 minutes de chaque côté ; retournez-les lorsqu’ils sont légèrement carbonisés. Servez-les chauds avec du miel ou de la crème glacée pour une délicieuse gâterie estivale.

3. Smoothies aux fruits

Mélangez vos fruits préférés avec du lait, du yaourt ou du jus et dégustez un smoothie estival rafraîchissant ! Essayez d’ajouter des fruits congelés pour que la boisson soit encore plus glacée et rafraîchissante. Et avec un mixeur portable, vous pouvez vous faire un smoothie en toute circonstance.

4. Fruits congelés

Coupez les fruits d’été de votre choix en petits morceaux et congelez-les sur un plateau pendant la nuit. C’est un excellent en-cas pour les journées chaudes, une alternative saine et sucrée à la crème glacée.

5. Popsicles fruités

Réduisez vos fruits préférés en purée avec un peu de miel ou d’édulcorant artificiel, versez-les dans des moules à glace et congelez-les jusqu’à ce qu’ils soient solides. Savourez ces friandises maison tout au long de l’été !